Unsere engagierte Küchencrew, unter Leitung unseres neuen Küchenchefs Mario Lagler, bemüht sich frischeste und biologisch einwandfreie Produkte zu kulinarischen Highlights zu verarbeiten.

So mancher Gaumenkitzel erwartet Sie im Florianihof, sei es als Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert. Unser Küchenstil versteht sich regional saisonal und ehrlich-kreativ.

Eine Besonderheit ist unser „Wachauer Weinkulinarium“, das aus einem 5 oder 8-gängigen Schmankerlmenü mit dazupassenden Weinen besteht.